rugさんに「何か料理について書け。書かないとお前の眼鏡割るぞゴルァ。」と脅されたので料理。
用意するのは、ひき肉（牛、もしくは合びき）、パプリカ、ご飯、レタス、卵、オリーブオイル、塩、黒コショウ、バジル、チリソース、ケチャップ。
具。オリーブオイルを敷いたフライパンでひき肉を炒める。肉汁が出てくると思うが、肉汁が無くなるまで炒める。塩、黒コショウしておく。大きめに切ったパプリカを加え、少し炒める。チリソースとケチャップを入れ、火にかける。水気がなくなったらバジルを散らす。
目玉焼きを作っておく。カレー皿にレタスをいっぱい敷く。そこにご飯と具を盛り、目玉焼きをのせて出来上がり。
辛〜くしたければ唐辛子を投入。スライスしたニンニク入れたり、玉ねぎみたいな別の野菜入れても良いかもネ。
夏に向けての一品でした。
用意するのは、ひき肉（牛、もしくは合びき）、パプリカ、ご飯、レタス、卵、オリーブオイル、塩、黒コショウ、バジル、チリソース、ケチャップ。
具。オリーブオイルを敷いたフライパンでひき肉を炒める。肉汁が出てくると思うが、肉汁が無くなるまで炒める。塩、黒コショウしておく。大きめに切ったパプリカを加え、少し炒める。チリソースとケチャップを入れ、火にかける。水気がなくなったらバジルを散らす。
目玉焼きを作っておく。カレー皿にレタスをいっぱい敷く。そこにご飯と具を盛り、目玉焼きをのせて出来上がり。
辛〜くしたければ唐辛子を投入。スライスしたニンニク入れたり、玉ねぎみたいな別の野菜入れても良いかもネ。
夏に向けての一品でした。
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